Главная / ЗОЖ / Пищевой обман или самые популярные «суперфуды»

Пищевой обман или самые популярные «суперфуды»

Такие способы похудения как физические нагрузки, полтора-два литра воды в сутки, здоровое питание – это уже не актуально, миру нужны «новинки». Поэтому на продуктовых полках один за другим появляются различные «суперфуды», которые якобы способствуют уменьшению веса.

Несмотря на то, что реклама каждого такого продукта изобилует подробными описаниями чудодейственного эффекта, ни один из них не внесен в фармакологический реестр РФ. Впрочем, это не означает, что они вредны для здоровья.

пищевой обман или популярные суперфуды

Ягоды годжи

Чудо-ягодки по легенде маркетологов – панацея от всех болезней. Они и вес снизят, и потенцию увеличат, и подавят раковые клетки. На деле же это волчья ягода. И ни одно из исследований до сих пор не подтвердило лечебного воздействия продуктов годжи.

Водоросль спирулина

Маркетологи уверяют, что спирулина – источник витамина В12. Но если заглянуть в справочник, то можно обнаружить, что ближайший к спирулине вид – цианобактерия, обитающая практически в каждом водоёме. Токсин микроцистин, содержащийся в ней, способен вызвать нарушение в работе почек, печени и мозга, спровоцировать онкологическое заболевание. По сути, отсутствие микроцистина в спирулине – удача, но кому она выпадет — нельзя сказать заранее.

Зеленый кофе

Судя по текстам в рекламных проспектах он сжигает жир без изнуряющих тренировок и диет, ускоряет метаболизм. Фактически – это необжаренные кофейные бобы. Похудеть с его помощью можно лишь в случае отказа от любой другой пищи. Известность в США данное средство получило после маркетинговой компании на одном из телешоу, а в России – благодаря агрессивному сетевому маркетингу.

Семена чиа

Из всех «суперфудов» семена чиа наименее опасны для здоровья, а в чем-то даже полезны. Помимо рекламных обещаний о снижении холестерина и артериального давления, нормализации уровня сахара и утолении голода, они обладают большим багажом витаминов и насыщенных кислот (но их процентного содержания не хватает для полного удовлетворения потребностей организма). В фармакологии этот продукт называется «шалфей испанский», который, к слову, может вызвать приступ у аллергиков.

Опытным путем было установлено, что семена, как и любой злак, разбухают в желудке и создают ощущение сытости, именно это и может способствовать похудению. Как и большая часть «суперфудов», чиа хороша как дополнение к обычному рациону, но никак не вместо него. Чиа полностью заменима семенами льна или кунжута, а шиповник и барбарис превосходят её по уровню содержания аминокислот.

Резюме

Специалисты советуют не впадать в крайности и обращать внимание на сезонные фрукты и овощи. Так, к примеру, яблоки, тыква и морковь – настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. А свежая рыба, яйца, мёд и другие продукты природы гораздо эффективнее наладят работу вашего организма, чем «суперфуды».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *