Здоровое питание для женщины

В своем стремлении к стройному телу, блестящим красивым волосам, сияющей молодой коже многие женщины готовы принимать волшебные пилюли, месяцами сидеть на строгих диетах, посещать дорогие салоны и покупать не менее дорогие крема, зачастую забывая, что первостепенное значение имеет здоровое и сбалансированное питание.

Что такое здоровое питание для женщин и в чем его особенности?

Здоровое питание для женщины – это основополагающий фактор ее здоровья, молодости и красоты. В силу своих физиологических особенностей, процессов, связанных с гормональной перестройкой организма, беременностью, кормлению грудью, климатическим периодом, женщины более подвержены изменению обмена веществ в организме, а, следовательно, здоровое питание для женщин особенно важно. Кроме того, с возрастом процессы метаболизма замедляются, что требует изменить систему питания.

Здоровое питание для женщины представляет собой комплекс, который условно можно разделить на 4 основных блока:

1 ступень комплекса – когда и как часто есть

• Лучше питаться чаще, но небольшими порциями. Принимать пищу в 5 приемов.
• Употреблять больше чистой воды. Рекомендуется за 15 мин. до каждого приема пищи выпивать стакан воды, это поможет снизить чувство голода.
• Обязательно завтракать.
• Чистить зубы каждый раз после еды, это снизит желание что-нибудь перекусить и запачкать рот.
• Не кушать как минимум за 2 часа до сна.
• После 20.00 не следует употреблять тяжелую пищу, лучше выпить чашку зеленого чая или съесть йогурт.
• Если, встав из-за стола, ощущаете, что переели – выпейте чашку имбирного чая.

2 ступень комплекса – правильно составленный рацион

Чтобы правильно составить свой рацион, учитываем оптимальное сочетание в нем белков, жиров и углеводов. В общем, это соотношении можно определить как: 1 часть белков/ 1 часть жиров/ 4 части углеводов. При активных спортивных нагрузках, количество углеводов увеличиваем вдвое.

• Увеличиваем потребление белков. Очень богаты полезными белками крупы: гречка, коричневый рис, также фасоль, чечевица, прощены семена, орехи, яйца, творог, миндальное молоко, сыр, курица, морепродукты.
• Выбираем полиненасыщенные жиры: морепродукты (богаты Ω3 и Ω6), лосось, авокадо, оливковое масло, орехи. Исключаем вредные жиры, такие как масло и маргарин.
• Идеально, если большую часть рациона составляют углеводы. Постарайтесь заменить простые углеводы сложными: крупы, гречка, цельнозерновой  хлеб, отруби, овсянка, бобовые, фасоль, картофель, коричневый рис (вместо обычного белого).
• Важное место в здоровом питании занимает клетчатка. Для здоровья женщины необходимо употреблять 25-30 грамм клетчатки  в день. Клетчатка помогает выводить токсины и шлаки. Клетчатка содержится в соевых продуктах, зеленом горошке, чечевице. Выбираем наиболее любимые продукты с содержанием клетчатки и ежедневно добавляем в свой рацион. Можно приобрести клетчатку в порошке и  добавлять ее в салаты и другие блюда.
• Выпивайте в день не менее одного стакана сока, включите в свой рацион фрукты и овощи.
• Здоровое питание для женщины требует привнесения витаминов и минералов «извне», посредством приема минеральных и витаминных комплексов. Особенно актуальны витамины осенью и зимой, так как в холодное время года мы больше подвержены различным заболеванием. Дополните свой рацион хорошими витаминами, восполнив сезонный недостаток свежих овощей, фруктов и солнца.

3 ступень комплекса –  каких продуктов следует избегать

• Снизить употребления алкоголя и кофе. Доказано, что кофе и алкоголь стимулируют развитие целлюлита. Кроме того, алкоголь замедляет вывод токсинов из организма, да и сам трудно выводиться.
• Фаст-фуд и полуфабрикаты – возглавляют список врагов женской красоты. Вашему организму придется перерабатывать не только огромное количество содержащихся в них жиров и сахара, но и справляться с различными вредными добавками и стабилизаторами.
• Исключите из вашего рациона различные консервы. Содержащиеся в них консерванты, красители и ароматизаторы повредят не только вашему кишечнику, но и окажут негативное влияние на состояние вашего здоровья в целом.
• Откажитесь от сладких газированных напитков. Перед покупкой любого сока в магазине, внимательно изучите его состав. Зачастую в таких соках содержится множество консервантов и красители, наличие же полезных веществ и витаминов минимально.

4 ступень комплекса – нормализуем кислотно-щелочной баланс

От уровня кислотно-щелочного баланса напрямую зависит насыщение клеток кислородом. При нарушении кислотно-щелочного баланса кислород не усваивается, что приводит к снижению иммунитета, а, следовательно, мы более подвержены риску возникновения различных заболеваний.

Кислоты в организме вырабатывается больше чем щелочи, а превышение уровня кислотности приводит к головным болям, бессоннице, стрессу.

Уровень щелочи, напротив, следует повышать, уделяя внимание присутствию в рационе щелочеобразующих продуктов – около 60-80% рациона. Щелочеобразующими продуктами является большинство овощей и фруктов, йогурты, коровье и козье молоко, мясо, рыба, яйца, зерновые.

И напоследок предлагаем посмотреть видео «Лучшая еда для женщин после 50-ти»: