Главная / Похудение / Зональная диета или модное похудение по-голливудски

Зональная диета или модное похудение по-голливудски

Диета, на которой сбрасывают лишние килограммы многие голливудские звезды, носит название «зональная диета». Придерживаясь ее принципов, Кэтрин Зета-Джонс, к примеру, похудела на 15 кг за 3 месяца. А Сальма Хайек периодически сидит на ней почти 7 лет. Залог успеха — в строгом соблюдении одного единственного правила: ежедневное меню должно состоять на 30% из полезных жиров, на 40% из углеводов и еще на 30% из белков. Есть и принципиальные ограничения.

Зональная диета

Зональная диета: источники стройности

Термином «зона» автор диеты доктор Спирс обозначил баланс белков, жиров и углеводов, при котором относительно здоровый человек на поправляется. Чтобы не выходить из «зоны», следует правильно составлять каждодневный рацион.

Белки предлагается потреблять из белого мяса птицы (грудка индейки или курицы), постной крольчатины и телятины. Также из многочисленных сортов нежирной рыбы и морепродуктов. Поставщиками белка также будут яйца, соевый сыр (тофу), маложирные творог из козьего молока и коровьего, йогурт, кефир.

Углеводы будут поступать из фруктов и овощей, овсяной крупы, бобовых культур.

Источниками жиров на зональной диете являются: оливковое и кукурузное масло, рыба, орехи и семена растений (бразильский орех), маслины.

Зональная диета: ограничения для эффективного похудения

Придется отказаться от картофеля в любом виде, макарон, сладостей, белого хлеба, сдобной выпечки, сахара, фаст-фуда, сладких газировок, жареных семечек, риса. Кофе можно, но без молока и сахара. В небольшом количестве домашние компоты из сухих и свежих фруктов, а сок только свежевыжатый – магазинный нельзя.

Создатель диеты предлагает худеть по принципу «зоны» не дольше 15 дней подряд. Затем на месяц разрешается вернуть в рацион отварной рис (желательно коричневый), отварной картофель.

Примерное питание на один день Поможет вам понять принцип сбалансированного сочетания белков—жиров—углеводов по диете «зональная».

На завтрак предлагается омлет из 2 яиц с рубленой зеленью и маслинами. Стакан натурального обезжиренного йогурта, 1 апельсин.

На обед — тарелка куриного супа с овощами и зеленью. Плюс 200 грамм отварной или запеченной телятины с приготовленной на пару цветной капустой. Фруктовый фреш или 2 яблока (стакан сезонных ягод, груша, цитрусовые и т.п.)

Для ужина советуют приготовить рыбные фрикадельки или тефтели, подать их с овощным салатом и заправкой из лимона и оливкового масла.

Важно: перекусы между трапезами не приветствуются. А бороться с желанием «слопать» что—нибудь лишнее или запрещенное доктор Спирс рекомендует при помощи напитков. Это может быть простая вода, подкисленная лимонным соком; негазированная минералка; травяной или зеленый чай; молочный или чайный гриб; однопроцентный кефир.

отзывы

  1. Диета неплохая, но её нужно подстраивать под себя. Я например не ем оливки и не употребляю оливковое масло. А вот на счёт перекусов не знала, что можно заменять их такими жидкостями. Раньше тёплую воду пила.

  2. Марина

    Интересный подход к диете, думаю стоит попробовать. Но вот вопрос, настолько ли она еффективна, как это описывают

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *